Sálvia

Sálvia

A Sálvia é uma planta versátil e muito apreciada tanto por seu valor ornamental quanto por suas propriedades medicinais e culinárias. Existem diversas espécies de sálvia, mas as mais conhecidas nos jardins são a Sálvia splendens (ornamental) e a Salvia officinalis (culinária/medicinal).

Sálvia, Guia Planta e Jardim.

🌿✨ Sálvia – Guia Completo

Características Gerais

Nome científico: Salvia spp. (principalmente S. splendens e S. officinalis)

Família: Lamiaceae

Origem: América, Europa e Ásia

Tipo de planta: Herbácea perene ou anual

Altura: De 30 cm a 1,2 m (dependendo da espécie)

Uso: Ornamental, medicinal, culinário

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🌸 Principais Tipos de Sálvia

Espécie - Finalidade - Características principais

Sálvia splendens - Ornamental - Flores vermelhas vibrantes, ótima para canteiros

Salvia officinalis - Culinária e medicinal - Folhas acinzentadas, aromáticas e comestíveis

Salvia farinacea - Ornamental - Flores azuladas ou roxas

Salvia guaranitica - Ornamental e atrativa para beija-flores - Flores azul-escuras a roxas

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☀️ Condições de Cultivo

Luz solar: Sol pleno (mínimo 4 a 6 horas por dia)

Solo: Bem drenado, levemente arenoso e rico em matéria orgânica

pH ideal: 6,0 a 7,5

Rega: Moderada – regar quando o solo estiver seco na superfície

Clima: Aprecia climas quentes e temperados, mas tolera leve frio

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🌱 Plantio e Manutenção

Plantio: Pode ser feito por sementes ou mudas

Espaçamento: 30 a 40 cm entre plantas

Adubação: Use adubo equilibrado ou húmus de minhoca mensalmente

Poda: Corte as hastes floridas após a floração para estimular novas brotações

Multiplicação: Por estaquia (galhos) ou divisão de touceiras

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🐝 Atrativos para a Fauna

As flores da sálvia são ricas em néctar, atraindo:

Beija-flores

Abelhas

Borboletas

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🌿 Usos e Benefícios

🌸 Ornamental

Cores vibrantes (vermelha, azul, roxa, rosa)

Ideal para bordaduras, maciços e jardins atrativos para polinizadores

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🍃 Culinária (Salvia officinalis)

Usada como tempero em carnes, molhos, massas e infusões

Aroma marcante e sabor ligeiramente amargo e picante

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🌱 Medicinal

Propriedades anti-inflamatórias, digestivas e antissépticas

Utilizada em chás para alívio de dor de garganta, má digestão e menopausa

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⚠️ Cuidados

Evite solos encharcados (pode apodrecer as raízes)

Em regiões muito frias, proteger com cobertura orgânica no inverno

Poda regular evita que a planta fique lenhosa e estimula nova folhagem

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💡 Dica:

Se você deseja um jardim colorido e funcional, combine a Sálvia splendens (ornamental) com a Salvia officinalis (culinária) – você terá beleza e utilidade no mesmo canteiro!

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