O Girassol (Helianthus annuus) é uma planta icônica e vibrante, conhecida por suas grandes flores amarelas que acompanham o movimento do sol durante o dia — fenômeno chamado heliotropismo (nas fases jovens da planta). Além de ornamental, o girassol é muito cultivado para produção de óleo e sementes comestíveis.

Girassol, Guia Planta e Jardim.

🌻 Características do Girassol:

Nome científico: Helianthus annuus

Origem: América do Norte

Altura: De 40 cm (anões) até mais de 3 metros (gigantes)

Flores: Grandes, amarelas com centro marrom; algumas variedades são vermelhas ou alaranjadas

Ciclo de vida: Anual (cresce, floresce e morre no mesmo ano)

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🌞 Luz e Clima:

Sol pleno obrigatório: mínimo de 6 a 8 horas de sol direto por dia

Clima ideal: Temperado a tropical, com temperaturas entre 20°C e 30°C

Não tolera geadas nem solos encharcados

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🌱 Como Plantar Girassol:

Local: Escolha um local com sol pleno e boa ventilação

Solo: Fértil, bem drenado, com pH entre 6.0 e 7.5

Plantio:

Direto no solo ou em vaso grande (mínimo 30 cm de profundidade)

Enterre a semente a 2–3 cm de profundidade

Espaçamento: 30 a 60 cm entre plantas (varia com o porte)

Germinação: Entre 5 a 10 dias

Floração: Cerca de 70 a 100 dias após o plantio

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💧 Rega:

Mantenha o solo úmido nos primeiros dias após o plantio

Depois de estabelecida, regue 1 a 2 vezes por semana

Evite molhar as folhas e flores diretamente para prevenir fungos

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🌿 Adubação:

Misture matéria orgânica ao solo antes do plantio

Aplique NPK 10-10-10 ou 4-14-8 a cada 15–30 dias (sem exageros)

O excesso de nitrogênio pode estimular folhas demais e poucas flores

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✂️ Cuidados e Manutenção:

Pode precisar de estacas de apoio em variedades altas

Retire flores murchas para prolongar a floração (em espécies ornamentais)

Controle pragas como pulgões, lagartas e fungos, especialmente em clima úmido

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🌻 Curiosidades sobre o Girassol:

Suas flores são na verdade capítulos com centenas de flores pequenas (as sementes vêm delas)

As sementes são ricas em óleo e vitamina E

A variedade anã é ideal para vasos e jardins pequenos

O girassol é símbolo de alegria, energia e vitalidade

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🌱 Tipos populares de girassol:

Nome Altura Uso

Girassol Anão (Sunspot, Teddy Bear) 40–60 cm Vasos e floreiras

Girassol Gigante 1,5 a 3 m Jardim, produção de sementes

Girassol Ornamental 60 cm a 1,5 m Jardins decorativos, buquês

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